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2010年5月10日，国家食品药品监督管理局局长邵明立对上海世博园内部分餐饮服务单位供餐情况进行检查，并视察设在园区物流仓库的食品安全快速检测实验室，看望慰问园区食品安全保障人员。上海市食品药品监督管理局党委书记王龙兴及有关负责同志陪同检查。邵明立在检查时，对供餐企业自觉落实食品质量安全的有关规定和要求，向消费者提供优质贴心的餐饮服务表示赞许，同时要求企业管理人员牢固树立食品安全第一责任人的责任意识，切实加强企业自身管理，努力为公众提供安全、质优的食品。在检查园区食品快速检测实验室并慰问食品安全保障人员时，邵明立指出，世博会食品安全保障工作任务艰巨、责任重大，全体保障人员要全面落实各项保障措施，扎实开展监督管理工作。前一阶段的工作推进有序、开局平稳，圆满完成了世博会开幕式、开园仪式、贵宾接待等重大活动食品安全保障任务。要再接再厉，继续把各环节的保障工作做扎实，坚持依法监管、科学监管，全力保障世博会食品安全，为举办一届“成功、精彩、难忘”的世博会作出应有的贡献。