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职场喝酒规则礼数_职场喝酒礼仪有哪些

旅游外事  时间:2015-05-12

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  品茶讲究学问,喝酒讲究的就是礼仪。那么,职场喝酒礼仪有哪些呢?下面小编来告诉大家吧!

职场喝酒礼仪有哪些

  职场喝酒礼仪有哪些

  酒场座次

  座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。

  一些大的宴会,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

  如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

  如果有贵宾到的话,你应该将贵宾引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

  酒场敬酒

  酒场敬酒简单归纳为:主人敬主宾,陪客敬主宾,主宾回敬,陪客互敬。

  敬酒是一种礼节,和长辈在一起不一定必须敬酒的,也要看情况和场合的。

  别人敬你酒,人家喝完了,你是不是必须得喝完?这个问题按照各个地方的风俗习惯都有所不同,最重要的就是看你自己能不能喝酒,想不想喝酒,如果你不能或不想喝的话可以预先打个招呼,说你不能喝酒,那样你就可以不喝完了,或是你就不用喝酒了。

  但是也要看和什么人在一起喝酒,如果那人对你前途有帮助的话我劝你硬着头皮都要陪他喝,只要自己不要喝得人都不认识就可以了。还有就是你酒喝多了之后有不良习惯的最好不要喝。

  酒场注意事项

  领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

  可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

  自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

  自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

  记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

  端起酒杯,右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。

  如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

  碰杯,敬酒,要有说词,不然别人没理由喝你的酒。

  遇到酒不够的情况下一定不要去给别人倒,把酒放中间就好。

  对于喝酒一定要有个掂量,多喝不易,现在好多中年人都患有脂肪肝,高血压,高血脂等病,多半由于常年喝酒而累积下来的,有得必有失嘛,所以在自己年轻还能喝的时候,要做到喝酒有度,对自己严格要求。

  问过好多有酒量的人,他们也知道喝酒不好,但是总是因为要生活,要保住工作而不得不喝,喝醉酒的难受劲谁都知道。醉酒后难受怎么办,那就要懂一些醒酒的方法了。

  酒后常识

  轻度醉酒者不需要特别处理,休息一会,或者直接睡一会就会有缓解。

  喝酒过量而醉的人,应及时用手指或筷子刺激喉咙,舌根,促使呕吐。

  醉酒者如果呕吐不止,可用热毛巾滴几滴花露水,敷在醉酒者的脸上,能醒酒为止。

  当醉酒者不省人事时,可取两条毛巾在水中浸上冷水,敷在后脑和胸口上,并间断用冷水灌入醉酒者口中,可是醉酒者逐渐醒过来。

  当醉酒者昏睡时,应屈身侧睡,将其头偏向一侧,避免呕吐物吸入肺部;皮肤发红者,要注意适当保暖,以防着凉。

  当醉酒者出现抽搐时,应在口内塞入干净毛巾,防止咬破舌头,并用指尖掐人中穴两到三分钟。

  总结:酒桌上的礼仪也是非常重要的,有的时候,客户就是由酒桌上谈下来的,如果说酒是一门学问的话,那酒场礼仪的学问更是深奥。在具体到职场上的话,约束的方面就更具体了。如何在酒场上谈下客户,增进友谊,促进同事关系,得到领导的赏识,关键就看你是否注重礼仪修养,事业上若想成就不凡,也一定要培养自己的酒桌礼仪。

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  1、摸清预算。

  2、一桌菜是由汤、热菜、凉菜三大块组成。

  3、原料有畜、禽、鱼、虾、蟹、蔬菜六要素。

  4、注意排列组合避免同要素重复。

  5、掌握量。比如6人饭局,可点3-4个冷盘,3-4个炒菜,加一个大菜一道汤,1-2个点心即可。

  6、虑及众口,浓淡甜咸辣要分布均匀。

  7、只选择餐厅特色菜中的一个。

  8、不要指望你点的每一道菜都能让人留下深刻印象,有一两道菜令人记忆深刻,就是成功。

  职场新人饮酒礼仪

  1、酒不能多喝,但是也不能不喝,应该首先明白自己的度是在哪里。

  2、领导相互喝完才轮到自己。

  3、敬酒时话不能多,可以简要表明心态,

  4、若职位卑微,记得多给领导添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

  5、新人碰杯时,记着自己的杯子永远低于别人。

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